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プーケットのブルーマリーンです♪

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【タイスイーツ】 ルークチュップ

ルークチュップ ลูกชุบ

緑豆あんをフルーツの形に整えて、
ゼラチンでコーティングしたタイ伝統菓子です。


【南国フルーツ】ジャックフルーツ

ジャックフルーツ。日本語では波羅蜜。

220617-05

世界最大の果実で長さ70cm、幅40cm、重さ40-50kgに達することもあるという大きな実!
屋台で皮を剥いた果実が売られています。

【南国フルーツ】 バンレイシ(釈迦頭)♪

仏陀の頭のように見える事から日本では「釈迦頭」と呼ばれている果物
日本では、沖縄のごく一部で栽培されているのみなので高級なフルーツです!

タイ語では、น้อยหน่า (ノイナー)



黒っぽく変色してくると食べ頃だそうです。

【May Your Coffee】 プーケットタウン


地元タイ人に大人気のおしゃれカフェ May Your Coffee
セントラルフェスティバルから車で5分ほどのところにあります。



もうすぐ晩御飯という半端な時間でしたが、
スィーツを求めてやって来るタイ人で賑わっていましたよ!

【The Royal Kitchen 】 パトン地区

本格的な中華料理が楽しめるレストラン ザ・ロイヤルキッチン
パトン地区の老舗ホテルロイヤルパラダイスの25階にあります。



ホテルの入口でレストランに来たと伝えると、25階まで案内してくれました。