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プーケットのブルーマリーンです♪

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タイのヌードル

タイでは、よくヌードル屋さんを目にします。

タイヌードルの紹介です。

タイのヌードルは、鶏、豚、牛、魚でスープを取ったもの、

具材も様々です。

「บะหมีน้ำ」バンミーナムというヌードルです。
バーミーナムは、小麦粉麺(バーミー)と汁あり(ナム)といった意味です。

こちらの写真は、魚のすり身のお団子、白身魚が入っている、魚を使ったヌードルです。


S__7798988.jpg

タイ式焼肉♪

先日、スタッフ皆で、タイ式焼肉「หมูกระทะ(ムーガタ)」に行って来ました。

バイクで走っていると、道路沿いでよくムーガタのお店を見かけます。
タイでは人気なんだとか。。。


クイチャップ♪

ちょっと涼しくなった雨の日には、
あったかスープの クイチャップ ก๋วยจั๊บ



カタ地区の人気レストラン「レッドチェアー」にて50B。
お待ち帰り用は袋に詰めてくれます。